В Оренбурге из-за антисанитарии приостановили деятельность рамен кафе
В ходе внеплановой проверки, организованной областным Роспотребнадзором, были выявлены санитарно-эпидемиологические нарушения в кафе «Аками Рамен».Об этом сообщила пресс-служба регионального ведомства.
В кафе не соблюдались сроки годности и условия хранения продуктов, поточность технологических процессов, а также отсутствовала программа производственного контроля. У персонала заведения отсутствовали медкнижки с отметками о прохождении медосмотра и гигиенического обучения.
По результатам лабораторных исследований более 50% исследованных образцов продовольственного сырья, полуфабрикатов не соответствовали требованиям гигиенических нормативов.
Решением Ленинского районного суда Оренбурга деятельность кафе «Аками Рамен» приостановлена на два месяца, в течение которых кафе предстоит устранить нарушения.
Последние новости
Эксклюзивно об инклюзивном
Представьте, что ваш ребенок не умеет общаться с окружающим миром. Ни с вами, ни со сверстниками, ни с чужими людьми.
«Без нее жизнь была бы скучной и бессмысленной»
Истории особенного родительства всегда очень личные. Немногие готовы ими поделиться.
Четверток Великого канона
Бузулук. 3 апреля 2025 года, в четверг седмицы 5-й Великого поста, Четверток Великого канона,
Похвала Пресвятой Богородицы
Бузулук. 5 апреля 2025 года, в праздник Похвалы Пресвятой Богородицы, епископ Бузулукский и Сорочинский Алексий совершил Божественную литургию и накануне утреню с чтением Акафиста Пресвятой Богородице в Свято-Троицком ка